Nestlé restaurant “Le Léman”

Nom projet:
Nestlé restaurant "Le Léman"

Lieu:
Vevey

Année:
2020

Description projet:

Réalisation d’un restaurant service à table, situé au dernier étage du site Nestlé Bergère à Vevey.
Ce restaurant d’une capacité d’une soixantaine de personnes dans la salle principale, accueille aussi 7 salons privés d’une capacité de 5 à 15 personnes. Les larges baies vitrées permettent aux visiteurs de profiter d’une vue imprenable sur le Lac Léman et les montagnes environnantes.

Pour l’aménagement d’intérieur, des matériaux nobles et chaleureux ont été employés. Le sol est moquette dans la zone lounge, puis en parquet chêne dans la salle principale.  Le plafond a été traité dans sa partie centrale avec des lames de bois en chêne naturel, intégrées dans une trame triangulaire qui apporte une dynamique à ce dernier et offre une solution élégante pour traiter du confort acoustique. Les luminaires suspendus circulaires offre un contraste dans la géométrie, tout en laissant la vue dégagée de n’importe quel point de vue.

Un tissu tendu bleu aux motifs végétaux vient sublimer les menuiseries en wengé.

L’ensemble des banquettes ont été réalisées sur mesure afin de s’accorder avec ce lieu d’exception.

 

Collaboration: Simon Architectes Sàrl

Crédit photo:
Paolo Angelini